בטיחות וטכנולוגיה יפן

食品開発展 |

[פיתוח מזון 2024] בשנת 2023, רמות שביעות הרצון של המציגים והמבקרים היו שניהם מעל 85%. תוצאות סקר שביעות הרצון פורסמו.

חומרים חדשים ובולטים לשימוש במזון, משקאות, תוספי מזון לקונדיטוריה ועוד. האתר אוסף מידע מיפן ומחו"ל, ומשמש להרחבת הזדמנויות עסקיות ושיווק חומרי מזון.

זוהי תערוכה מוכוונת עתיד המציעה טכנולוגיות לטעמים כמו טעמים, ניחוחות, מרקמים וצבעים חדשים תוך סיפוק תודעת הבריאות של הצרכנים.

כדי לעמוד באתגרים הטכניים ההולכים וגדלים איתם מתמודדות חברות מזון, הן אספו יחד ניתוח ומדידה, היגיינה ובטיחות, טכנולוגיות ייצור אבקות ונוזל, מדידות סביבתיות וטכנולוגיות אריזה כדי להבטיח איכות גבוהה ובטיחות מזון.

אנו נציע שיטות ייצור ומכירה של מזון להפחתת בזבוז מזון.