אכול ותלבשו בצורה חדשנית ב-2026
מאז: 22 בנובמבר 2026, ועד: 22 בנובמבר 2026
(אנא בדקו שוב את התאריכים והמקום של האירוע של המארגן לפני ההגעה.)
קטגוריות:תעשיית המזון
אורחות אכילה ב-2025: פסטיבל מזון
האירוע “סגנון האכילה 2025” הפך את האולם להיות מקום של אושר קולינרי – עם יותר מ-120 מותגים מיוחדים, ותוכנית מגוונת של טעמים, סדנאות ופעילויות בישול חיים.
חלקים העיקריים והתתי-סוגים של האובייקטים המוצגים
- מטבח פתוח:שפים מעולים ממסעדות מקומיות פופולריות, אשר מגישים את המנות האיכותיות שלהם.
- גיבורים מקומיים וחברות צעירותאזורים שמיועדים לפינויים אזוריים ולמזון חדשני ומקורי.
- אוכל שנעשה בעבודת יד:מאכלים אותנטיים, שעוצבו בעבודת יד באהבה, ובעלי איכות מעולה.
- שלב של עונת המזון:ניסויים ודגמים של בישול בזמן אמת, עם הנאס ארנדהולץ.
חוויות של שתייה
- טייד טוניק בาร์:קוקטיילים מעודנים ומשקאות איכותיים, שמותפרים על ידי הברמן הטוב ביותר.
- שבוע הבירה של המבורג:מקום שמציג את הבקבוקים האיכותיים ביותר של בירות ויצרנים של בירות.
- מסר בתיבה:טעימות יין אקסקלוסיביות שמשלבות בחינה של המגמות העולמיות ושל יינות איכותיים.
- חוויה של קפה:סמינרים ותחומי עניין עבור אוהדים של קפה.
בתוך כך, היו גם סדנאות של Tasteducation, שמציעות ידע מקצועי בנושאים שונים של בישול.
רוצים להירשם לקבלת פרסים או להשתתף בחלוקה של פרסים? ראו את ההרשמות המתאימות.
אנא רשמו את עצמכם באתר של המארגנים של Eat & Style Hamburg.
מפת המקום והמלונות השונים שנמצאים בסביבה
המבורג – גרוסמרקט המבורג, המבורג, גרמניה